Країна: Honduras
Регіон: Santa Barbara, Lempira, Copan & Ocotepeque
Ферма: Small Farms
Виробник: Becamo, SHG Guara Verde
Висота вирощування: 1420 - 2067 MASL
Різновид: Ihcafe 90, Catuai, Caturra, Lempira & Bourbon
Період врожаю: лютий - травень
Метод обробки: Washed
Профіль смаку: Шоколад, жовта слива, айва, горіхи, спеції
ПРО КАВУ:
SHG Guara Verde — унікальний продукт, який дуже високою мірою відповідає загальноприйнятому визначенню якості, оскільки протягом процесу промивання прості фіолетові вишні перетворюються на напій із захоплюючим дух профілем, який дозволяє відчути смак того, що міститься всередині.
На відміну від багатьох інших профілів, це продукт, який може підкреслити справжній характер кавового зерна одного походження, як ніякий інший процес, маючи дивовижну яскраву кислотність, прикрашену різнокольоровими тропічними нотками, все це данина матері-природі.
SHG Guara Verde відображає науку та чесність виробника у вирощуванні ідеальних кавових зерен та створенні унікального смаку.